Корзина
25 отзывов
+380673772004

Матанечка

Наполнители и начинки

Наполнители и начинки

Самые теплые воспоминания о детстве у каждого человека, так или иначе, связаны с бабушкой, а вкус и аромат ее выпечки живы в памяти и теперь. Пусть это были не самые изысканные изделия, которые вы пробовали в жизни, но наверняка они были и остаются самыми вкусными.
Именно эти ностальгические воспоминания натолкнули нас на идею создания данного продукта. Нам удалось восстановить традиционную рецептуру классической маковой начинки и на современном европейском оборудовании добиться того вкуса и аромата, который знаком еще с детства.
У нас нет секретного запатентованного рецепта маковой начинки, он прост, как и множество блюд украинской и славянской кухни. Мы предварительно запариваем крутым кипятком семена мака, для того чтобы они впитали в себя воду и стали пластичными. После запаренный мак перетирается гранитными валами на специальном оборудовании, что позволяет высвободить из семян вкус и аромат. Потом в перетертый мак добавляются сахар и другие ингредиенты, в том числе крахмал, который связывает воду и не дает начинке растекаться при выпекании, позволяя использовать ее как в закрытых изделиях, так и в открытых пирогах. Как видите, ничего сложного.
Мы искренне надеемся, что вы оцените данный продукт, и он позволит вам хотя бы на мгновение вернуться в детство и вспомнить аромат и вкус выпечки, которая с теплом и любовью создавалась бабушкиными руками.
Сортировка: в виде галереи в виде списка
товаров на странице:
Производитель
Фильтры
Диапазон цен, грн.
Наличие
Страна производитель
Контакты
  • Телефон:
    +380 (67) 377-20-04
  • Контактное лицо:
    Матько Татьяна
  • Адрес:
    Измаил, Одесская область, Украина
  • Email:
    matanechka-matania@mail.ru
Карта